jueves, 12 de junio de 2014

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Salamanca renacentista

El Renacimiento es un estilo artístico que nace en Italia y abarca desde el s. XV al XVI. Adopta estilos clásicos y se manifiesta en tres periodos: Plateresco (primera mitad del s.XVI), Purismo (mediados del s. XVI) y Herreriano (segunda mitad del s. XVI). 
Este periodo marca un antes y un después de la historia de España con acontecimientos como el descubrimiento de América o la publicación de la primera Gramática del Español. La sociedad cambia hacia una vida más cultural e intelectual, lo que influye en el desarrollo de este estilo.
Esta ruta será por Salamanca, ciudad renacentista por excelencia, ciudad intelectual y ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Será de un día y comeremos en el restaurante Casa Vallejo, donde podremos disfrutar de platos típicos de la zona en un restaurante casi centenario.

La ruta empezará a las 10.00h en la Plaza de San Isidro, y desde allí accederemos a la Universidad, en la que haremos una visita que durará tres horas, veremos el edificio de las Escuelas Mayores, las Escuelas Menores, Hospital del Estudio y el Colegio Mayor Arzobispo Fonseca, que alberga un retablo de Berruguete. A las 13.00h nos dirigiremos a la Casa de las Conchas, en la que admiraremos su fachada y visitaremos su patio interior. A las 13.45h nos dirigiremos al restaurante Casa Vallejo, donde estaremos dos horas.
A las 16.00h empezaremos de nuevo la ruta, primero iremos al Convento de las Dueñas, luego iremos al Palacio de Orellana, después iremos al Palacio de la Salina, un antiguo almacén de sal con una maravillosa decoración plateresca donde disfrutaremos de su maravilloso claustro, más tarde iremos al Palacio de Monterrey, una de las obras más significativas del renacimiento español, más adelante iremos a La Casa de las Muertes, de la que solo podemos disfrutar de su fachada y por último veremos el Palacio de Garcigrande, en el que destacan las ventanas en ángulo y tampoco es visitable.
La ruta acabará a las 19.30h en el Palacio de Garcigrande.

Qué vamos a ver

Universidad
Esta Universidad fue fundada en el  s. XIII siendo la más antigua de España, pero lo que más llama la atención es la fachada del edificio de las Escuelas Mayores, del s. XV, uno de los ejemplos por excelencia del Renacimiento español. Pertenece a la primera etapa renacentista, el plateresco, que mezcla el gótico con las nuevas ideas provenientes de Italia. Tallada en piedra con muchos simbolismos, destaca la rana sobre la calavera.En la misma plaza donde se encuentra el anterior, Patio de las Escuelas, también destacan las fachadas del edificio de las Escuelas Menores, donde se impartían estudios previos a los universitarios y la del Hospital del Estudio que alojaba a los estudiantes con menos recursos económicos.
En el campus también destaca el Colegio Mayor Arzobispo Fonseca, fundada por el Arzobispo de Santiago de Compostela y de Toledo en el s. XVI, con una fachada del último periodo renacentista. En la capilla se encuentra el retablo de Alonso Berruguete, uno de los principales escultores de la época.
Escuelas Mayores y Patio de las Escuelas
Rana sobre calavera
Escuelas menores
Hospital de Estudio
Colegio Mayor Arzobispo Fonseca
Horario: L-S de 10.00h a 19.00
Festivos de 10.00h a 14.00h
Tarifa general: 10€ (acceso a Edificio de Escuelas Mayores, Colegio Arzobispo Fonseca, Exposición VIII Centenario)

Casa de las Conchas
Palacio mandado construir por un catedrático de la Universidad a finales del s. XV, pero no se termina hasta un siglo más tarde, por eso  se mezclan dos estilos artísticos, el renacentista con detalles platerescos y el barroco. Alberga la Biblioteca Pública de Salamanca y una oficina de Información Turística.
Casa de las Conchas
Horario: L-V de 09.00h a 21.00h; S de 09.00h a 14.00h y de 17.00h a 20.00h; D de 10.00h a 14.00h y de 16.00h a 19.00h
Tarifas: Gratuito (solo visitable patio interior)

Convento de las Dueñas
Antiguo palacio de estilo gótico mudéjar que fue donado a la Orden Dominica. Pero lo que destacamos en esta ruta es el claustro, de doble planta con capiteles de orden corintio que representan la Divina Comedia.
Claustro Convento de las Dueñas

Detalle capiteles
Palacio de la Salina
Del s. XVI y estilo plateresco, era un almacén de sal. Destacan las ménsulas con figuras desnudas, excepto una, en el patio interior; y medallones con personajes como el de Cleopatra, en la portada.
Actualmente es la Diputación de Salamanca.
Detalle de las ménsulas

Palacio de la Salina

Interior patio Palacio de la Salina
Horario: D-J de 11.00h a 20.00h. V-S de 10.00h a 21.00h
Tarifas: gratuito.

Palacio de Orellana
De la última década del s. XVI, de estilo purista, destaca la escasez de decoración en su fachada debido esta nueva corriente arquitectónica.
No visitable.
Palacio de Orellana
Palacio de Monterrey
Del s. XVI, es una de las obras arquitectónicas  más significativas del renacimiento español, perteneciente al estilo plateresco y al purista, dos corrientes artísticas renacentistas. Destaca la decoración exterior de la galería superior, que como curiosidad se denominada “El paseador de las señoritas” porque era por donde paseaban  los nobles de la casa. Actualmente es una de las residencias de los Duques de Alba.
No visitable.
Detalle Palacio de Monterrey

Palacio de Monterrey
Casa de las Muertes
Del s. XVI y estilo plateresco, destaca su fachada con decoración totalmente simétrica en los lados derecho e izquierdo. Su nombre lo debe a cuatro calaveras que decoran, aunque esto ha provocado muchas leyendas macabras, por lo que durante una temporada se sustituyeron por esferas. Destaca el medallón con el busto de Alonso Fonseca, mecenas de Juan de Álava, que fue el arquitecto que diseñó este palacio. Como curiosidad se sitúa justo al lado de la casa en la que murió Unamuno.
No visitable.
Detalle Casa de las Muertes

Casa de las Muertes
Palacio de Garcigrande
Del s. XVI de estilo plateresco, destaca su portada y las ventanas dispuestas en ángulo, algo muy típico en el estilo renacentista, pero no en Salamanca, siendo la única edificación de este estilo artístico con esta característica. Actualmente es la sede de Caja Duero en Salamanca.
No visitable.
Palacio de Garcigrande
Mapas del recorrido

Recorrido de la mañana

Recorrido de la tarde
En todo el día haremos alrededor de 3km a pie.




jueves, 29 de mayo de 2014

Ruta de arte islámico por Córdoba

Córdoba sin duda es una ciudad muy rica en culturas y arquitectura, pero esta ruta se centrará en la cultura árabe y en cómo Córdoba se convirtió en uno de los centros musulmanes más importantes. Vivió su mayor esplendor en el periodo del Califato Omeya de Córdoba, de los siglos X al XI, en el que se construyó la obra más importante del imperio musulmán en Occidente, la Mezquita de Córdoba, Patrimonio de la Humanidad y dentro del Conjunto Histórico de Córdoba declarado también Patrimonio de la Humanidad. 
La gran parte de la Córdoba árabe se destruyó en la Reconquista, por lo que ya no quedan muchos restos a la vista, solo algunas de las principales edificaciones y alminares en las torres de algunas iglesias fernandinas (se empiezan a construir iglesias donde había mezquitas).
Esta ruta durará un día y se comerá en el restaurante Bodegas Mezquita, situado junto a la Mezquita- Catedral y donde se podrá degustar de un menú típico cordobés.
La ruta empieza en la Plaza de San Juan a las 09.00h, allí veremos los restos del alminar de la Iglesia de San Juan, y nos dirigiremos a los Baños del Alcázar Califal donde haremos una visita que durará una hora (de 09.30h a 10.30h), después nos dirigimos a la Mezquita- Catedral en la que también haremos una visita que durará 2 horas, a las 12.30h saldremos de la Mezquita- Catedral y haremos un recorrido alrededor de su fachada para poder observar la decoración exterior de esta. A las 13.00h cruzaremos el puente romano para ir a la Torre de Calahorra, una visita al Museo Vivo de Al-Andalus que durará una hora. A las 14.00 iremos al restaurante Bodegas Mezquita en el que estaremos durante 2 horas. A las 16.00h habrá tiempo libre de una hora para conocer los alrededores y poder hacer algunas compras de interés por las innumerables tiendas que rodean la Mezquita- Catedral. A las 17.15h nos recogerá un autobús junto a la Torre de Calahorra que nos llevará a la ciudad palaciega de Medina Azahara, a 13km de Córdoba, una vez lleguemos haremos una visita por el Conjunto Arqueológico de Medina Azahara, durará dos horas (de 18.00h a 20.00h), una vez terminada la visita nos recogerá el autobús y nos dejará en la Plaza de San Juan, el lugar donde comenzó la ruta.

Qué veremos
El alminar de San Juan
En la Iglesia de San Juan aún sobrevive de forma casi íntegra un antiguo alminar del s.X, formaba parte de una mezquita que fue cedida tras la Reconquista. Lo más característico son los arcos de herradura con columnas de mármol que lo decoran.
Alminar de la Iglesia de San Juan
Construidos en el s.X, pertenecieron al antiguo Alcázar Califal. Actualmente es un museo que muestra la arquitectura de los baños califales, como las salas de aguas frías, calientes y templadas.
Baños del Alcázar Califal
Horarios:
De martes a viernes de  08.30h a 20.45h
Sábados hasta las 16.30h
Domingo y festivos hasta las 14.30h
Lunes cerrado.
Tarifas: 
Adulto 2.50€
Estudiante hasta los 26 años 1.25€

Mezquita- Catedral
Es la obra arquitectónica más importante y la mezquita más grande del Califato de Córdoba, está declarada Patrimonio de la Humanidad.
Se empieza a construir a finales del s. VIII y se amplía tres veces antes de la Reconquista. En el s. XVI se empieza a construir una catedral en su interior y se adapta el alminar a campanario.
Está formada por el Patio de los Naranjos con su fuente para las abluciones en el centro; el alminar, desde donde llamaban a los fieles a la oración;  la sala de oración, compuesta por ochocientas columnas con arcos de herradura con las dovelas de color rojo y blanco; y la parte de catedral dentro de esta sala.
Patio de los Naranjos y fuente de las abluciones
Patios de los Naranjos y alminar
Sala de oración
Horarios:
De lunes a sábado de 10.00h a 19.00h (25 de mayo de 8.30h a 11.15h y de 15.00h a 19.00h, 31 y 31 de mayo de 10.00h a 14.00h.
Domingos y festivos de 8.30 a 11.30 y de 15.00h a 19.00h (misas a las 12.00h y a las 13.30h.
Tarifas:
Adultos 8€
Niños 4€

Torre de Calahorra
Fortaleza árabe, situada a orillas del Guadalquivir, de dos torres que controlaba el paso a la ciudad por el puente romano. Posteriormente a la Reconquista se le añadió otra torre y se unieron con cilindros de la misma altura. Declarada Conjunto Histórico- Artístico junto con el puente romano y la puerta de este. Actualmente es el Museo Vivo de Al-Andalus, muestra la cultural, la arquitectura, los personajes… de este fascinante periodo.
Vistas Torre de Calahorra y puente romano
Horarios:
Del 1 de octubre al 30 de abril de 10.00h a 18.00h
Del 1 de mayo al 30 de septiembre de 10.00h a 14.00h y de 16.30h a 20.30h.
Tarifas: Adultos 4.50€

Ciudad palatina construida a los pies de Sierra Morena en el s. X, destruido en gran parte por las guerras del s.XI. Aunque aun se pueden algunas arquitecturas, como por ejemplo el Salón Rico, que es la joya de la ciudad, era el centro de las ceremonias palatinas; la casa real donde vivía el califa; el Gran Pórtico, la entrada más emblemática a la ciudad; la Casa Militar o la mezquita. Además se encontraron diferentes objetos, como la Cierva de Medina Azahara que decoraba una las fuentes.
En los alrededores del yacimiento se encuentra el Museo Medina Azahara que alberga diferentes piezas arqueológicas, como la antes nombrada Cierva de Medina Azahara.
Vista general de Medina Azahara
El Salón Rico
La Casa Real
El Gran Pórtico
La Casa Militar
Mezquita
La Cierva de Medina Azahara
Horarios:
Del 1 de enero al 31 de marzo:
De martes a sábado  de 10:00 a 18:30 horas.
Domingos y festivos de 10:00 a 17:00 horas.
Lunes cerrado.
Del 1 de abril al 15 de junio:
De martes a sábado  de 10:00 a 20:30 horas.
Domingos y festivos  de 10:00 a 17:00 horas.
Lunes  cerrado.
Del 16 de junio al 15 de septiembre:
De martes a sábado  de 10:00 a 17:00 horas.
Domingos y festivos de 10:00 a 17:00 horas.
Lunes cerrado.
Del 16 de septiembre al 31 de diciembre:
De martes a sábado de 10:00 a 18:30 horas.
Tarifas:Ciudadanos UE gratuita

Mapa de la ruta
Mapa ruta por Córdoba (2.5km a pie)

Mapa ruta a Medina Azahara (13km en autobús)


                                     

                                       







miércoles, 23 de abril de 2014

Gastronomía andaluza


La gastronomía andaluza es muy rica y tradicional. Tiene influencia romana, fueron los que empezaron a cultivar el trigo y la vid y empezaron a pescar; los árabes cultivaron, implantaron regadío y perfeccionaron el cultivo del olivo y la producción de aceite.
Gracias a la diversidad geográfica es muy variada. En la costa está influenciada por los dos mares, y el pescado es de gran calidad. También destaca la huerta, sobretodo en la zona de la costa, con verduras y frutas muy variadas de muy buena calidad, como las habas, los espárragos, alcachofas, naranjas… En la Costa Tropical se producen frutos subtropicales como kakis, granadas, higos, frambuesas…
Hay mucha tradición de cocina de cuchara, pero no está muy extendida porque no se sirve mucho en restaurantes, solo en las casas, aunque ahora está saliendo a la luz, como pucheros de berzas, potaje de espinacas y bacalao o cocido andaluz.
La carne que se suele cocinar es fuerte, como el rabo de toro, la caldereta de cordero o los típicos riñones de Jerez.
Lo que más destaca de la cocina andaluza son las tapas, que se sirven con vino sobretodo, o con una cerveza Cruzcampo,  y es lo más típico andaluz.
En Andalucía existen muchas Denominaciones de Origen (etiqueta roja) e Indicaciones Geográficas Protegidas (etiqueta azul), como jamón, aceites, vinos, frutas, dulces, etc. A continuación se muestran algunos de ellos, a parte de algunos platos tradicionales y una propuesta de menú.


















viernes, 28 de marzo de 2014

Fiestas de Andalucía

Andalucía cuenta con un gran número de Fiestas de Interés Turístico Nacional, destacan la Semana Santa de Sevilla que coincide con la primera luna llena de primavera (entre marzo y abril), este año en abril; la Fiesta de las Cruces en Córdoba y la Romería de la Virgen del Rocío en Huelva, ambas en mayo.

Semana Santa en Sevilla


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Cruces de Mayo de Córdoba

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Romería de la Virgen del Rocío en Almonte (Huelva)

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